Paprika merupakan salah satu golongan buah yang bisa Anda jadikan sebagai bahan makanan. Seringkali orang mengira buah ini termasuk jenis sayur karena buah yang satu ini juga termasuk dalam kelompok terong-terongan. Buah ini memiliki rasa manis dan pedas, tergantung dari jenis paprika yang Anda pilih dan konsumsi.
Buah ini juga memiliki sebutan lain yaitu capsicum annuum. Biasanya buah ini di masak dengan beberapa bahan makanan lain dan berfungsi sebagai pelengkap makanan saja. Namun, buah ini memiliki banyak nutrisi sehingga memiliki beberapa manfaat bagi tubuh bila Anda mengkonsumsinya. Berikut manfaat yang dimiliki buah capsicum annuum.
Baik Untuk Kesehatan Mata
Dalam buah paprika terdapat kandungan antioksidan yang tinggi. Kandungan antioksidan yang ada dalam buah ini adalah zeaxanthin dan lutein. Zat antioksidan zeaxanthin dan lutein memiliki banyak manfaat terutama kesehatan mata.
Anda dapat mencegah gangguan atau penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak dengan cara mengkonsumsi buah ini secara rutin. Karena selain memiliki zat antioksidan zeaxanthin dan lutein, buah ini juga mengandung vitamin A, C dan juga E yang baik untuk kesehatan mata.
Baik untuk Kesehatan Tulang
Capsicum annuum merupakan salah satu buah yang memiliki berbagaim macam jenis yang dibedakan dari segi warna dan rasanya. Anda mungkin pernah melihat paprika dengan warna merah, kuning, hijau, oranye dan ungu.
Perbedaan warna ini disebabkan adanya pigmen yang disebut pigmen karotenoid. Kandungan pigmen karotenoid pada buah ini dapat mencegah terjadinya kerusakan tulang. Selain itu, buah ini sangat cocok untuk wanita yang sudah memasuki masa menopause agar tidak mengalami gangguan pada tulang seperti terjadinya tulang sendi yang keropos.
Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Anda dapat menambah dan memperkuat sistem imun pada tubuh dengan cara mengonsumsi buah ini. Hal ini karena buah capsicum annuum ini memiliki kandungan antioksidan yang cukup meliputi betakaroten, vitamin C dan juga lutein.
Dengan cara mengkonsumsi buah ini, nutrisi yang dimiliki buah ini dapat membantu menjaga sel tubuh dari kerusakan yang diakibatkan radikal bebas. Sehingga tubuh tidak mudah dan terhindar dari segala macam penyakit.
Baik untuk Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Mengkonsumsi buah capsicum annuum dapat membuat Anda memiliki kesehatan jantung dan pembuluh darah yang baik dan stabil. Hal tersebut dikarenakan kandungan nutrisi berupa capsaicin yang ada dalam buah tersebut. Kandungan capsaicin pada buah ini dapat mencegah terjadinya risiko penyakit kardiovaskular seperti halnya aterosklerosis atau terjadi pengerasan pada arteri.
Selain itu, buah ini juga mengandung kalium yang cukup tinggi. Sehingga dapat mengendalikan tekanan darah yang mengkonsumsinya. Jika Anda memiliki tekanan darah yang stabil dan normal, maka Anda akan lebih mudah terhindar dari gejala penyakit jantung dan pembuluh darah.
Dapat Membakar Lemak
Manfaat berikutnya mungkin akan menjadi khasiat buah yang paling disukai hampir seluruh wanita. Buah paprika dapat mewujudkan impian Anda untuk memiliki tubuh yang ideal. Karena dengan mengkonsumsi buah ini dapat membantu proses pembakaran lemak dan juga energi dalam tubuh lebih cepat.
Pembakaran yang cepat akan mempengaruhi proses sistem pencernaan dalam tubuh agar berjalan dengan lancar. Selain itu riset yang ada di jurnal Appetite menggambarkan jika 2 mg capsaicin yang Anda konsumsi secara rutin setiap hari selama kurang lebih 12 minggu dapat membantu mengecilkan lingkar pinggang Anda.
Bagaimana, menarik bukan manfaat mengkonsumsi buah capsicum annuum? Anda dapat mengolah buah ini dengan mudah sebagai pelengkap makanan. Demikian ulasan singkat mengenai manfaat paprika bagi kesehatan tubuh, semoga bermanfaat.
